Assaggiare la benzina

Io mi son sempre chiesto, fin da bambino, come sia assaggiare la benzina. Quell’odore buonissimo, come solo quello delle cantine vuote, che veniva voglia di assaggiarlo (e la benzina potresti, almeno in teoria, effettivamente assaggiarla, mentre “il vuoto” è più difficile da assaggiare, se non sei Montale).

Ecco, mia sorella mi ha fatto assaggiare il caffè francese: è disgustoso, e ha un retrogusto di idrocarburo ammuffito. Secondo me ha lo stesso sapore di una tanica di benzina bevuta alla goccia.

7 Replies to “Assaggiare la benzina”

  1. French roast…deep, bold and hyper-charred flavor,…lots of furfurans and furanones….uhmmmmmm

    it can be good!!! 😉

  2. @ Chiara:
    Mah, guarda, il caffè nordico, se fatto come Odino comanda, non è poi così male – e te lo dice un caffeinomane spinto.
    Il problema è quando ti spacciano sciacquatura di piatti per caffè.

  3. tornato ieri da 5 mesi di erasmus in Francia. Il caffé francese fa francamente schifo.

    ps-seguo il tuo blog da un pò ma è la prima volta che ti scrivo .. complimenti 🙂

  4. Il caffé in giro per il mondo di solito va dal buono al sopportabile, ma quello francese fa decisamente schifo, in effetti. Ma come fanno?

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